Zelenkasta salata od šampinjona, fete i šunke

 <li>400 g zelene tjestenine</li><li> 200 g Portabella šampinjona</li><li> 200 g feta sira</li><li> 150 g šunke</li><li> po želji soli</li><li> po želji papra</li><li> 2 žlice dijon senfa</li><li> 1 do 2 žlice vinkog octa</li><li> po potrebi maslinovog ulja</li><li> ZA SERVIRANJE
po potrebi portobello gljiva</li>
  • Sastojci

  • 400 g zelene tjestenine
  • 200 g Portabella šampinjona
  • 200 g feta sira
  • 150 g šunke
  • po želji soli
  • po želji papra
  • 2 žlice dijon senfa
  • 1 do 2 žlice vinkog octa
  • po potrebi maslinovog ulja
  • ZA SERVIRANJE po potrebi portobello gljiva

Priprema

Šampinjone očistite papirnatim ručnikom i narežite na tanke listiće i stavite u posudu sa kuhanom tjesteninom (preporučam tjesteninu zelene boje).
Dodajte feta sir narezan na kockice i šunku narezanu na kockice.
Popaprite, posolite i sve zajedno promiješajte.
U maloj posudi pomiješajte dijon senf,vinski ocat i maslinovo ulje.
Dresing prelijte preko salate i sve dobro promiješajte.
Salatom nadjenite očišćeni i izdubljeni klobuk portobello gljive i uživajte.
Dobar tek :)

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica. Nije uračunato vrijeme kuhanja tjestenine.

Za video recept kliknite na:   http://kuhari.com/recepti/zelenkasta-salata-od-sampinjona-fete-i-sunke/

Izvor: www.kuhari.com - mjesto gdje se gurmani druže!

Napomena

Sastojci za: 4 osobe
Vrijeme pripreme: 15 min
Zahtjevnost: lagano

Kontakt

Fridrih d.o.o.

Budenečki put 2
10361 Sesvetski Kraljevec

URED I PROIZVODNJA:
Franjčevićeva bb, Dumovec
10361 Sesvetski Kraljevec

Telefon: 01/204-77-80
Fax: 01/204-61-99
Email: info at fridrih dot hr

Žrn: 2402006-1100012071 Erstebank
OIB: 02186824032
MB/MBG: 03493776

Superbrands Logo